„Kuhle Milch für coole Kids“ – unter diesem Motto stand ein Workshop für die ersten Klassen, der von der Biobäuerin Ing. Christine Hofer geleitet wurde. Nach einem theoretischen Teil (Wie entsteht Milch? Was ist in der Milch enthalten? Warum sollten wir Milch trinken?) durften die Kinder das Melken ausprobieren – es
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ist wohl gar nicht so einfach! Anschließend sorgten sie für eine kleine Jause: Selbst gemachte Butter auf frisch gebackenem Brot schmeckte allen!
Mittelschule Kobersdorf 